
この夏からお気に入りになったパン屋さんがあります。
それが、「自給的パン屋ホトトギス」さんです。
ホトトギスさんは移動販売をされていて、地元のホームセンターにも毎週販売に来ています。
たまたま、ホームセンターに行く用事があった時に、偶然ホトトギスさんのパンに出会い、以来夢中になってしまったのです。

本日ゲットしたパンをアップでパシャリ。
ホトトギスさんのパンはどれも噛みごたえがあって、素朴な優しい美味しさが溜まりません。
良く噛んでじっくり味わうと、口の中いっぱいに、じわっと小麦やナッツ、フルーツなどの素材のうまみが広がるのです。
大好きなベーグルも、一般的なベーグルより、さらにもちっと、どっしりしっかりとしていてすごく美味しいのです。

シーズンごとに「季節の野菜や果物」を使ったパンが登場するのも魅力。
今日は焼き栗のパンが初お目見えでした♪
(夏は季節限定のとうもろこしのベーグルも絶品でした!)

いつも私の地元のホームセンターに販売に来てくれるお姉さん。(の、似顔絵のつもり…)
すごく笑顔の素敵な方で、話しているとなんだか「ほっこり癒される」魅力的な販売員さんです。
いつも可愛らしいピアスをしているのを、ピアス好きの私は見逃しませんでした。
「自給的パン屋ホトトギス」さんのホームページにスタッフ紹介が掲載されていたのですが、とても三人の子持ちには見えない(すごく若く見えるのです!)可愛らしいお姉さんです。
とにかく「素材を生かした噛みごたえのある美味しいパンが食べたい!」「自然派のパンが食べたい!」「健康的なパンが食べたい!」「ヘルシーなパンが食べたい!」と言う方にオススメのパン屋さんです。
■自給的パン屋ホトトギス■
住所:岡山県岡山市北区御津平岡西719
営業日 : 水曜日〜土曜日
営業時間 : 11:00〜17:00
電話 & FAX : 0867-24-1501
ブログ「十足のわらじ」:http://hotoblog.jugem.jp/
ホームページアドレス:http://www.hototogisubakery.com/
メールアドレス: info@hototogisubakery.com
■ホトトギスさん移動販売スケジュール■
※2011年10月1日現在の移動販売スケジュールです。
今後、変更される場合がございます。
1.蕎麦屋el nido(蕎麦ダイニング エル・ニド)の駐車場
住所:岡山市中区原尾島3-3-5
毎週水曜日/11-13時
2.自然食品店コタン
住所:岡山市北区学南町2-7-13
毎週水曜日/14-16時
3.ナンバホームセンター備中高松店
住所:岡山市北区小山531
毎週水曜日/11-15時
4.喫茶店 ラグリマ
住所:岡山市北区柳町1-10-10
毎週木曜日/11-13時
5.ビッグアメリカンショップ東岡山店
住所:岡山市中区乙多見86-1
毎週木曜日/14-16時
6.ナチュトレトレーラーハウス
住所:岡山市北区新屋敷町1-10-28全備(株)
毎週金曜日:11-13時
7.玩具店くんぺる
住所:岡山市北区今6-4-9
毎週金曜日:14-15時半
ホトトギスの「のぼり」が目印です。
お近くにお住まいの方は是非一度足を運んで見て下さい♪
今後、通信販売の予定もあるようなので、そちらも楽しみにしています。